{"id":34940,"date":"2026-01-28T13:53:38","date_gmt":"2026-01-28T13:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/pomodori-alla-griglia-con-erbe-aromatiche\/"},"modified":"2026-01-28T13:53:38","modified_gmt":"2026-01-28T13:53:38","slug":"pomodori-alla-griglia-con-erbe-aromatiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/pomodori-alla-griglia-con-erbe-aromatiche\/","title":{"rendered":"Pomodori alla griglia con erbe aromatiche<br>"},"content":{"rendered":"<p>Adatti sia per carne che per pesce. Ottimi anche come piatto vegetariano con altre verdure grigliate. <\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Procedimento <\/span><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Taglia i pomodori a met\u00e0 \u2013 usa pomodori di media grandezza;<\/li>\n<li>Rimuovi parte del succo e dei semi (cos\u00ec le erbe entrano nel pomodoro e cuoce meglio);<\/li>\n<li>Season the tomatoes with salt, pepper, honey (sugar), balsamic cream<\/li>\n<li>Cuoci in padella o sulla griglia a carbone per qualche minuto \u2013 in padella, cuoci su entrambi i lati;<\/li>\n<li>Prima di terminare la cottura aggiungi le erbe: origano, timo, basilico \u2013 secondo il gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Poich\u00e9 il pomodoro \u00e8 acido, il dolce deve essere aggiunto pi\u00f9 del sale o della crema balsamica. Aggiungi le erbe solo alla fine della cottura, altrimenti si bruceranno. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adatti sia per carne che per pesce. Ottimi anche come piatto vegetariano con altre verdure grigliate. Procedimento &nbsp; Taglia i pomodori a met\u00e0 \u2013 usa pomodori di media grandezza; Rimuovi parte del succo e dei semi (cos\u00ec le erbe entrano nel pomodoro e cuoce meglio); Season the tomatoes with salt, pepper, honey (sugar), balsamic cream [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34941,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[963,940],"tags":[1016,1017,996,1018,997,992,993,981,1005,994,995,982,1013,1014,1015],"class_list":["post-34940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-sul-cibo","category-non-categorizzato","tag-basil-it","tag-vegetarian-it","tag-grill-it","tag-healthy-recipe-it","tag-paella-grill-it","tag-paella-pan-it","tag-charcoal-grill-it","tag-food-recipe-it","tag-grilling-it","tag-grill-pan-it","tag-chef-grill-it","tag-bbq-smoker-it","tag-grilled-tomatoes-it","tag-baking-it","tag-grilling-tips-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34940"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34940\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}