{"id":28055,"date":"2017-04-11T06:22:40","date_gmt":"2026-01-06T09:14:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/shop\/uncategorized\/grillsymbol-affumicatore-bbq-smoky-beast\/"},"modified":"2026-03-31T09:40:49","modified_gmt":"2026-03-31T09:40:49","slug":"griglie-simbolo-bbq-fumatore-bestia-fumante","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/shop\/affumicatori-per-barbecue-e-griglie-a-carbone\/griglie-simbolo-bbq-fumatore-bestia-fumante\/","title":{"rendered":"GrillSymbol Affumicatore BBQ Smoky Beast"},"content":{"rendered":"<p><strong>Smoky Beast<\/strong> ha una capacit\u00e0 maggiore rispetto ai modelli pi\u00f9 grandi di affumicatori Kamado in ceramica (designati come XL, Big Joe \/ Pro Joe). L&#8217;area totale delle due griglie \u00e8 di 5865 cm2. <\/p>\n<p>Non \u00e8 necessario riporre il BBQ-Smoker all&#8217;interno o coprirlo per l&#8217;inverno, perch\u00e9 l&#8217;acciaio Cor-Ten e l&#8217;acciaio inossidabile possono resistere a qualsiasi condizione atmosferica. L&#8217;acciaio \u00e8 anche in grado di resistere agli sbalzi di temperatura: non c&#8217;\u00e8 bisogno di temere che l&#8217;affumicatore si rompa o si incrini. <\/p>\n<p>Se vuoi spostare il tuo affumicatore da un luogo all&#8217;altro, prestarlo a un amico o a un vicino, \u00e8 molto semplice: l&#8217;affumicatore per barbecue pu\u00f2 essere trasportato anche nel pianale di un camion. L&#8217;affumicatore <strong>non \u00e8 <\/strong>un prodotto delicato che deve essere maneggiato con estrema cautela. <\/p>\n<p>Molti dei nostri clienti possiedono un Kamado Grill o un Pellet Grill in ceramica, ma anche lo Smoky Beast BBQ Smoker-Grill. Utilizzano la Bestia quando vogliono preparare i classici cibi da barbecue con un gusto affumicato naturale, oppure per preparare prosciutto e pesce affumicati. La legna da ardere d\u00e0 un sapore pi\u00f9 affumicato, le bricchette del grill meno, ma puoi combinarle entrambe.  <\/p>\n<p><strong>Specifiche tecniche del BBQ-Affumicatore:<\/strong><\/p>\n<p><em>Il prezzo include<\/em>: vasca per il carbone, modulo per il bricchetto della griglia, tre ripiani.  <strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Il BBQ-Smoker \u00e8 realizzato in acciaio <strong>Cor-Ten<\/strong> da 3 mm e pesa 90 kg.<\/li>\n<li>Il vano cottura e il camino sono separabili, le pile sono separabili.<\/li>\n<li>Il BBQ-Smoker non \u00e8 colorato.<\/li>\n<li>Cerniere infrangibili (in acciaio inox da 5 mm).<\/li>\n<li>Spazio di cottura 70 x 50 cm.<\/li>\n<li>Due griglie su piani diversi con le seguenti dimensioni: 69\u00d749 cm e 69\u00d736 cm. Il materiale \u00e8 acciaio inossidabile. <\/li>\n<li>Capacit\u00e0: due vassoi con circa 20 kg di costine culinarie possono essere montati contemporaneamente sulle due griglie.<\/li>\n<li>Le pile su ogni lato assicurano una distribuzione uniforme del calore.<\/li>\n<li>L&#8217;acqua viene aggiunta al bagno d&#8217;acqua attraverso un tubo speciale e non \u00e8 necessario aprire l&#8217;affumicatore.<\/li>\n<li>Il grasso fuoriesce dall&#8217;affumicatore attraverso uno scarico e gocciola in un apposito secchio.<\/li>\n<li><strong>A partire da aprile 2025, il cassetto della cenere e le vaschette per il grasso, l&#8217;acqua e la carbonella saranno in acciaio inossidabile. Non sar\u00e0 pi\u00f9 necessario effettuare il trattamento antiruggine sui vassoi all&#8217;inizio della stagione delle grigliate! <\/strong><\/li>\n<li>In cima ai camini ci sono delle serrande che possono essere utilizzate per regolare la temperatura del forno.<\/li>\n<li>L&#8217;affumicatore per barbecue \u00e8 dotato di un termometro esterno (su una scala di 0-300 C).<\/li>\n<li>La profondit\u00e0 del camino \u00e8 di 48 cm, il fondo \u00e8 costituito da una griglia in ghisa.<\/li>\n<li>Nella parte anteriore del camino c&#8217;\u00e8 un piano di cottura di 20&#215;20 cm per riscaldare le salse.<\/li>\n<li>La porta pu\u00f2 essere bloccata in due posizioni: questo \u00e8 un buon modo per regolare la temperatura.<\/li>\n<li>La porta del caminetto ha una doppia parete ed \u00e8 quindi pi\u00f9 resistente al calore.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>NB! I prodotti in acciaio Cor-Ten vengono forniti non trattati. Quando \u00e8 nuovo, l&#8217;acciaio COR-TEN\u00ae \u00e8 di colore grigio come il solito acciaio laminato a caldo. Puoi trovare le istruzioni per il condimento sul nostro sito web o scansionarle direttamente dal prodotto. I prodotti in acciaio Cor-Ten possono essere conservati all&#8217;aperto tutto l&#8217;anno. Non necessita di stoccaggio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><a href=\"https:\/\/www.grillsymbol.com\/instructions\/cor-ten-steel-products-seasoning-instructions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Guarda qui: Istruzioni per la stagionatura dei prodotti in acciaio Cor-Ten<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Classico affumicatore BBQ a due ripiani <strong>Smoky Beast<\/strong> per farti provare le migliori esperienze di gusto. L&#8217;affumicatore \u00e8 realizzato a mano in acciaio Cor-Ten. Per arrostire il barbecue, l&#8217;affumicatore pu\u00f2 essere riscaldato con <strong>legna da ardere<\/strong> o <strong>bricchette<\/strong>. Inoltre, hai la possibilit\u00e0 di utilizzare l&#8217;affumicatore come griglia a carbone. Se per l&#8217;affumicatura o la cottura al barbecue il calore proviene dal camino, per la cottura alla griglia avrai a disposizione una speciale vasca per la carbonella che viene installata sotto le griglie.    <\/p>\n<p>Il colore rosso-marrone dell&#8217;acciaio Cor-Ten \u00e8 abbinato a dettagli in acciaio inossidabile. Lo Smoky Beast si distingue chiaramente dalla concorrenza per il suo aspetto imponente. Il contenuto dell&#8217;affumicatore non \u00e8 assolutamente inferiore al suo aspetto, dato che i modelli della generazione precedente hanno vinto molte competizioni di barbecue.  <\/p>\n<p>L&#8217;acciaio <strong>Cor-Ten<\/strong> \u00e8 un acciaio al carbonio quasi puro, ma \u00e8 stato lavorato per fornire un rivestimento resistente alle intemperie sulla sua superficie per resistere a qualsiasi condizione atmosferica. La superficie dell&#8217;acciaio Cor-Ten \u00e8 originariamente grigiastra, ma a causa delle condizioni atmosferiche diventa bruno-rossastra (simile al colore della ruggine) e si scurisce col tempo. Se usato correttamente, l&#8217;acciaio <strong>Cor-Ten<\/strong> \u00e8 vivido, duraturo e non richiede manutenzione e resiste al passare del tempo in modo unico.  <\/p>\n<p><strong>NB! A partire da aprile 2025, il cassetto della cenere e le vaschette per il grasso, l&#8217;acqua e la carbonella saranno in acciaio inossidabile. Non sar\u00e0 pi\u00f9 necessario effettuare un trattamento antiruggine sulle vaschette all&#8217;inizio della stagione di grigliate! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":28056,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-28055","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product_cat-affumicatori-per-barbecue-e-griglie-a-carbone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28055"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28124,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28055\/revisions\/28124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grillsymbol.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}