7-14 Days
Description
Smoky Beast Silver ha una capacità maggiore rispetto ai modelli più grandi di affumicatori Kamado in ceramica (designati come XL, Big Joe / Pro Joe). L’area totale delle due griglie è di 5865 cm2.
Il BBQ-Smoker non ha bisogno di essere conservato all’interno o coperto per l’inverno, perché l’acciaio Corten e l’acciaio inossidabile possono resistere a qualsiasi condizione atmosferica. L’acciaio è anche in grado di resistere agli sbalzi di temperatura: non c’è bisogno di temere che l’affumicatore si rompa o si incrini.
Se vuoi spostare il tuo affumicatore da un luogo all’altro, prestarlo a un amico o a un vicino, è molto semplice: l’affumicatore per barbecue può essere trasportato anche nel pianale di un camion. L’affumicatore non è un prodotto delicato che deve essere maneggiato con estrema cautela.
Specifiche tecniche del BBQ-Affumicatore:
Il prezzo include: vasca per il carbone, modulo per il bricchetto della griglia, tre ripiani.
- La camera di cottura è realizzata in acciaio inox da 3 mm.
- Il camino è realizzato in acciaio Corten da 3 mm.
- Il vano cottura e il camino sono separabili, le pile sono separabili.
- Il BBQ-Smoker non è colorato.
- Cerniere infrangibili (in acciaio inox da 5 mm).
- Spazio di cottura 70 x 50 cm.
- Due griglie su piani diversi con le seguenti dimensioni: 69×49 cm e 69×36 cm. Il materiale è acciaio inossidabile.
- Capacità: due vassoi con circa 20 kg di costine culinarie possono essere montati contemporaneamente sulle due griglie.
- Le pile su ogni lato assicurano una distribuzione uniforme del calore.
- L’acqua viene aggiunta al bagno d’acqua attraverso un tubo speciale e non è necessario aprire l’affumicatore.
- Il grasso fuoriesce dall’affumicatore attraverso uno scarico e gocciola in un apposito secchio.
- In cima ai camini ci sono delle serrande che possono essere utilizzate per regolare la temperatura del forno.
- L’affumicatore per barbecue è dotato di un termometro esterno (su una scala di 0-300 C).
- La profondità del camino è di 48 cm, il fondo è costituito da una griglia in ghisa.
- Nella parte anteriore del camino c’è un piano di cottura di 20×20 cm per riscaldare le salse.
- La porta può essere bloccata in due posizioni: questo è un buon modo per regolare la temperatura.
- La porta del caminetto ha una doppia parete ed è quindi più resistente al calore.
- Peso: 101 kg
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