Descrizione
- Materiale: Acciaio da 3 mm
- Diametro: 54 cm
- Concavità: 10 cm
- Capacità: 20 porzioni
- Peso: 10 kg
- L’adattatore è incluso
GrillSymbol Cataplana padella+adattatore WS-545 CAT
€269
12 disponibili
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5-9 Giorni
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WS-545-CAT è un set composto da una cataplana GrillSymbol grande e capiente e da un adattatore. La padella è un ibrido tra una cataplana e una padella wok. Con un coperchio a cupola, funziona proprio come una cataplana tradizionale. Le cataplane GrillSymbol non sono dotate di un morsetto sul coperchio, quindi la padella può essere utilizzata per diversi scopi. L’adattatore rende anche più alta la protezione dal vento. Può essere installato sui modelli PRO-580 e PRO-580 inox e sul fornello a gas TW-580.
La padella in acciaio con fondo spesso (3 mm) e coperchio in alluminio leggero funziona come una cataplana e come un wok senza coperchio. Grazie alla sua forma curva, può essere utilizzata per preparare un’ampia varietà di cibi, dalla cucina mediterranea a quella giapponese. La forma rotonda permette di utilizzare la padella come friggitrice per churros, buñuelos, tempura, involtini primavera, ecc.
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