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GrillSymbol Padella per paella FP-720 Expert, ø 72 cm
€145
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GrillSymbol Cataplana padella+adattatore WS-545 CAT
€269 Buy NowWS-545-CAT è un set composto da una cataplana GrillSymbol grande e capiente e da un adattatore. La padella è un ibrido tra una cataplana e una padella wok. Con un coperchio a cupola, funziona proprio come una cataplana tradizionale. Le cataplane GrillSymbol non sono dotate di un morsetto sul coperchio, quindi la padella può essere utilizzata per diversi scopi. L’adattatore rende anche più alta la protezione dal vento. Può essere installato sui modelli PRO-580 e PRO-580 inox e sul fornello a gas TW-580.
La padella in acciaio con fondo spesso (3 mm) e coperchio in alluminio leggero funziona come una cataplana e come un wok senza coperchio. Grazie alla sua forma curva, può essere utilizzata per preparare un’ampia varietà di cibi, dalla cucina mediterranea a quella giapponese. La forma rotonda permette di utilizzare la padella come friggitrice per churros, buñuelos, tempura, involtini primavera, ecc.
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GrillSymbol Wok-solution 450 inox
€179 Buy NowWS-450 inox è un set composto da una padella wok grande e da un adattatore. Con questo set è possibile utilizzare una padella come wok. La padella profonda in acciaio inox con fondo curvo è adatta soprattutto per preparare piatti wok e patatine fritte. L’adattatore che fa parte del set aumenta la protezione dal vento.
Adatto ai modelli PRO-460/ PRO-460 inox e ai set di cucine a gas per paella TW-460/ TW-460 inox. Grazie alla sua grande capacità, è adatto soprattutto a catering, imprese di catering e ristoranti.
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Padella Wok GrillSymbol WP-545, ø 54 cm
€159 Buy NowWP-545 è una padella wok grande e capiente. Ha ottime caratteristiche di cottura. La padella wok in acciaio profondo con fondo curvo è destinata principalmente alla preparazione di piatti asiatici. Poiché il wok da 54 cm è più efficiente e veloce della maggior parte delle fritture, si adatta perfettamente alla frittura di involtini primavera, tempura, fish and chips, falafel, ali di pollo, anelli di cipolla e calamari, ecc.
Se possiedi già i modelli PRO-580/ PRO-580 inox o il set di cucine a gas per paella TW-580/ TW-580 inox, ti consigliamo di acquistare la soluzione wok WS-545 per aggiungere la multifunzionalità. Grazie alla sua grande capacità, è adatto soprattutto a catering, imprese di catering e ristoranti.
Ideale per essere utilizzato in una cucina all’aperto, su un falò o su un fornello a gas.
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