4-8 jours
Description
Smoky Beast Silver a une capacité plus grande que les plus grands modèles de fumoirs en céramique Kamado (appelés XL, Big Joe / Pro Joe). La surface totale de deux grilles est de 5865 cm2.
Le barbecue-fumoir n\’a pas besoin d\’être stocké à l\’intérieur ou couvert pour l\’hiver car le Cor-Ten et l\’acier inoxydable peuvent résister à tous les temps. L\’acier est également capable de résister aux fluctuations de température – pas besoin de craindre que le fumoir se brise ou se fissure.
Spécifications techniques du BBQ-Fumoir :
Le prix comprend tous les extras: bac à charbon, module pour briquette de gril, étagères latérales.
- L’espace de cuisson est en acier inoxydable de 3 mm
- Le foyer est en acier Cor-Ten de 3 mm
- BBQ-Fumoir pèse 95 kg
- L\’espace de cuisson et le foyer sont séparables, les cheminées sont séparables
- BBQ-Fumoir n\’est pas coloré
- Charnières incassables (en acier inoxydable de 5 mm)
- Surface de cuisson 70 x 50 cm
- Deux grilles sur des plans différents avec les dimensions suivantes: 68 × 49 cm et 68 × 34 cm. Le matériau est en acier inoxydable.
- Capacité : deux grilles peuvent contenir environ 20 kg de côte culinaire à la fois
- Des cheminées de chaque côté assurent une répartition égale de la chaleur
- De l\’eau est ajoutée au bac à eau avec un tuyau spécial et le fumoir n\’a pas besoin d\’être ouvert pour cela
- La graisse s\’écoule du fumoir le long d\’un drain et s\’égoutte dans un seau d\’égouttement spécial
- Bac à eau, bac à graisse et bac à charbon sont en acier inoxydable
- Les deux cheminées ont des clapets coupe-feu en haut pour réguler la température à l\’intérieur du fumoir
- Le BBQ-fumoir dispose d\’un thermomètre externe (sur une échelle de 0 à 300 C)
- La profondeur du foyer est de 48 cm, le fond de celui-ci est une grille en fonte
- Il y a une plaque chauffante de 20×20 cm sur la partie avant du foyer où vous pouvez chauffer des sauces de vadrouille.
- La porte peut être verrouillée dans deux positions – c\’est un bon moyen de régler la température
- La porte du foyer a une double paroi et elle est donc plus résistante à la chaleur
Les surfaces en acier inoxydable Smoky Beast Silver fabriquées à la main et le foyer en acier Cor-Ten sont une excellente combinaison d\’un bon BBQ-fumoir et d\’un design nordique!
Olof –
Después de 3 años usando la pieza de acero inoxidable se ve un poco violeta desde abajo. Pero sobre todo lo mismo brillante y agradable. Hablando de las costillas de barbacoa: ¡un sabor excelente tanto en las versiones frías como en las calientes! Y pechuga de pato 👍👍
Olof –
Nach 3 Jahren Verwendung des Edelstahlteils sieht es von unten etwas violett aus. Aber meistens gleich glänzend und schön. Apropos Grillrippen – herrlicher Geschmack sowohl in heißer als auch in kalter Version! Und Entenbrust 👍👍