4-8 jours
Description
Spécifications techniques du BBQ-Fumoir :
Le prix comprend tous les extras: case pour charbon (2x), module pour briquette de gril et étagères intégrées.
- BBQ-Fumoir est en acier Cor-Ten de 3 mm, il pèse 200 kg.
- Livré assemblé, seul les cheminées doivent être attachées après la livraison.
- L\’espace de cuisson et le foyer sont séparables, les cheminées sont séparables.
- BBQ-Fumoir n\’est pas coloré.
- Le cadre du fumeur a des roues d\’un diamètre de 10 cm, ce qui permet au fumeur de rouler sur un sol dur.
- Charnières incassables (en acier inoxydable de 5 mm).
- Deux grilles sur des plans différents avec les dimensions suivantes: 118 × 60 cm et 118 × 50 cm. Le matériau est en acier inoxydable.
- La surface totale de deux grilles de ce modèle est de 12 900 cm2 (1,29 m2).
- Capacité : le fumeur peut contenir environ 70 kg de viande à la fois.
- Des cheminées de chaque côté assurent une répartition égale de la chaleur.
- De l\’eau est ajoutée au bain d\’eau avec un tuyau spécial et le fumeur n\’a pas besoin d\’être ouvert pour cela.
- La graisse s\’écoule du fumoir le long d\’un drain et s\’égoutte dans un seau d\’égouttement spécial.
- Les deux cheminées ont des clapets coupe-feu en haut pour réguler la température à l\’intérieur du fumoir.
- Le BBQ-fumoir dispose d\’un thermomètre externe (sur une échelle de 0 à 120 C).
- La profondeur du foyer est de 48 cm, le fond de celui-ci est une grille en fonte.
- Il y a une plaque chauffante de 20×20 cm sur la partie avant du foyer où vous pouvez chauffer des sauces de vadrouille.
- La porte peut être verrouillée dans deux positions – c\’est un bon moyen de régler la température.
- La porte du foyer a une double paroi et elle est donc plus résistante à la chaleur.
À propos du matériau du BBQ-Fumoir: L\’acier Cor-Ten est de l\’acier au carbone presque pur, mais il a été traité pour fournir un revêtement résistant aux intempéries sur sa surface pour résister à tous les temps. La surface est à l\’origine grisâtre, puis elle devient brun rougeâtre (ressemble à la couleur de la rouille), qui devient plus foncée avec le temps. Lorsqu\’il est utilisé correctement, l\’acier Cor-Ten est vif, durable et sans entretien et résiste au passage du temps d\’une manière unique.
Les produits Cor-Ten peuvent être stockés à l\’extérieur toute l\’année. Ne nécessite pas de stockage.
Jani –
Used it sevral times on big events. Yes, very heavy and unpleasat to carry it on the grass but the capacity is great. First 50-60 kg BBQ pork neck. If it sells good then next is chicken wings about 30 kg. But for wings i use only grill briquettes and not firwood. Just for the appearance.
Toomas –
12 pollos en la rejilla. y podría haber puesto más
Toomas –
12 Hühner auf dem Rack. und hätte mehr aufstellen können
Toomas –
12 poulets sur le rack. et aurait pu en mettre plus
Toomas –
12 chickens on the rack. and could have put more
Andy –
El sistema de 2 chimeneas funciona bien. Necesita un poco de prueba antes de que funcione bien. Como un viejo Mustang y no tan simple como la caja de cambios automática BMW. Pero vale la pena un poco de trabajo para obtener un sabor tan ahumado y una carne tan tierna.
Andy –
Das 2-Kamin-System funktioniert einwandfrei. Muss ein wenig getestet werden, bevor es gut funktioniert. Wie ein alter Mustang und nicht so einfach wie das Automatikgetriebe BMW. Aber ein bisschen Arbeit lohnt sich, um so einen rauchigen Geschmack und zartes Fleisch zu bekommen.
Andy –
Le système à 2 cheminées fonctionne bien. Besoin d’un peu de test avant que cela fonctionne bien. Comme une vieille Mustang et pas aussi simple que la boîte de vitesses automatique BMW. Mais un peu de travail vaut la peine d’obtenir une saveur fumée et une viande tendre.
Andy –
The 2 chimney system works fine. Needs a little testing before it works well. Like an old Mustang and not as simple as automatic gearbox BMW. But a little bit of work is worthwhile to get such a smoky flavor and tender meat.
Anton –
70 kg meat in one go. Not bad