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  GrillSymbol Brûleur wok à gaz professionnel PRO-675

  La poêle à wok en acier profond avec fond convexe est principalement destiné à la préparation de plats asiatiques. Elle a de très bonnes fonctionnements de cuisson. Différents woks, soupes, comme Tom Kha, Tom Yum, et bien d’autres plats peuvent être préparés rapidement grâce à un puissant brûleur à gaz. La poele à wok de 67 cm étant plus efficace et plus rapide que la plupart des friteuses, elle convient parfaitement à la friture – rouleaux de printemps, tempura, fish and chips, falafels, ailes de poulet, rondelles d’oignon et de calamars, etc.

  PRO-675 est un modèle populaire parmi les utilisateurs à domicile qui divertissent de nombreux invités et organisent de grandes gril-soirées. Ce modèle est également utilisé par les traiteurs. Une construction solide, un brûleur à gaz puissant et la poêle à wok creuse forment un ensemble qui fonctionne bien. Le Triple Windshield assure la meilleure protection possible contre le vent et la flamme ne s’éteindra pas même avec un vent modéré.

  Rated 4.00 out of 5

  €625 Ajouter au panier
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  GrillSymbol Brûleur wok à gaz professionnel PRO-915

  La poêle à wok en acier profond avec fond convexe est principalement destiné à la préparation de plats asiatiques. Elle a de très bonnes fonctionnements de cuisson. Différents woks, soupes, comme Tom Kha, Tom Yum, et bien d\’autres plats peuvent être préparés rapidement grâce à un puissant brûleur à gaz. Le wok de 91 cm étant plus efficace et plus rapide que la plupart des friteuses, il convient parfaitement à la friture – rouleaux de printemps, tempura, fish and chips, falafels, ailes de poulet, rondelles d\’oignon et de calamars, etc.

  Notre plus grande poêle à Wok de près d\’un mètre de diamètre est très appréciée des traiteurs. La poêle permet de préparer très rapidement des centaines de portions et de fournir des repas aux plus grand nombre. Ce modèle est utilisé par les traiteurs en Finlande, en Scandinavie, en Angleterre et dans les pays baltes. Une construction solide, un brûleur à gaz puissant et la poêle à wok creuse forment un ensemble qui fonctionne bien. Le Triple Windshield assure la meilleure protection possible contre le vent et la flamme ne s’éteindra pas même avec un vent modéré.

  Rated 4.80 out of 5

  €1,250 Ajouter au panier
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  GrillSymbol Kit à Cataplana PRO-545 CAT

  Dans l’ensemble de PRO-545-CAT il y a une grande poêle Cataplana, un couvercle, un brûleur à gaz et des pieds. Avec un couvercle convexe, il fonctionne comme une cataplana traditionnelle. Les cataplanas de GrillSymbol n’ont pas de supports de serrage sur le couvercle, de sorte que la poêle peut être utilisée à différents usages.

  La poêle profonde en acier à fond épais (3 mm) avec un couvercle en aluminium léger fonctionne comme une cataplana, et sans couvercle comme un wok. Grâce à sa forme concave, il peut être utilisé pour préparer une grande variété d’aliments, de la cuisine méditerranéenne à la cuisine japonaise. La forme creuse permet d’utiliser la poêle comme friteuse pour churros, buñuelos, tempura, nems, etc.

  Un modèle populaire parmi les utilisateurs à domicile qui divertissent de nombreux invités et organisent de grandes gril-soirées. Une construction solide, un brûleur à gaz puissant et la poêle à wok creuse forment un ensemble qui fonctionne bien. Le Triple Windshield assure la meilleure protection possible contre le vent et la flamme ne s’éteindra pas même avec un vent modéré.

   

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