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GrillSymbol Padella per paella FP-720 Expert, ø 72 cm
€145
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GrillSymbol Padella Wok WP-450 inox, ø 45 cm
€155 Buy NowWP-450i è una padella wok grande e capiente. Ha ottime caratteristiche di cottura. La padella wok profonda in acciaio inox con fondo curvo è pensata principalmente per la preparazione di piatti asiatici. È possibile preparare rapidamente diversi wok, zuppe, come Tom Kha, Tom Yum e molti altri piatti. Poiché il wok da 45 cm è più efficiente e veloce della maggior parte delle fritture, è perfetto per friggere – involtini primavera, tempura, fish and chips, falafel, ali di pollo, anelli di cipolla e calamari, ecc.
Se possiedi già i modelli PRO-460/ PRO-460 inox o il set di cucine a gas per paella TW-460/ TW-460 inox, ti consigliamo di acquistare la soluzione wok WS-450 per aggiungere la multifunzionalità. Grazie alla sua grande capacità, è adatto soprattutto a catering, imprese di catering e ristoranti.
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GrillSymbol Wok-solution 545
€199 Buy NowWS-545 è un set composto da una padella wok grande e da un adattatore. Con questo set è possibile utilizzare una padella come wok. La padella profonda in acciaio con fondo curvo è adatta soprattutto per preparare piatti wok e patatine fritte. L’adattatore che fa parte del set aumenta la protezione dal vento.
Adatto ai modelli PRO-580/ PRO-580 inox e ai set di cucine a gas per paella TW-580/ TW-580 inox. Grazie alla sua grande capacità, è adatto soprattutto a catering, imprese di catering e ristoranti.
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GrillSymbol Padella Cataplana WP-545 inox CAT
€289 Buy NowWP-545i-CAT è un ibrido grande e capiente tra una cataplana e un wok. Con un coperchio a cupola, funziona proprio come una cataplana tradizionale. Le cataplane GrillSymbol non sono dotate di un morsetto sul coperchio, quindi la padella può essere utilizzata per diversi scopi. Può essere utilizzata su diversi bruciatori a gas con una dimensione ottimale di 40 cm.
La padella profonda e dal fondo spesso (3 mm) in acciaio inox con coperchio in alluminio leggero funziona come una cataplana e come un wok senza coperchio. Grazie alla sua forma curva, può essere utilizzata per preparare un’ampia varietà di cibi, dalla cucina mediterranea a quella giapponese. La forma rotonda permette di utilizzare la padella come friggitrice per churros, buñuelos, tempura, involtini primavera, ecc. Si possono preparare anche diverse zuppe.
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