Soup Station-17 est un bol à soupe développé en Estonie, testé en conditions hivernales et utilisable toute l\’année. Il peut accueillir jusqu\’à 50 personnes : le poids d\’une portion est de 300 g par personne. La marmite à soupe permet de cuisiner, mijoter, frire et maintenir au chaud.
Temps d\’installation : 5 minutes maximum : fixez les pieds et les panneaux de sécurité, puis raccordez l\’appareil à la bouteille de gaz.
Une demi-casserole (8 litres) d\’eau atteint son point d\’ébullition en 10 à 20 minutes (+20 °C contre +0 °C), et une casserole pleine (environ 17 litres) en 20 à 40 minutes environ. La température extérieure, le vent, les précipitations et la température initiale de l\’eau et des aliments à chauffer influencent la température d\’ébullition.
Groupe cible de ce produit : traiteurs, microproducteurs agricoles, associations villageoises, organisateurs de randonnées et d’événements en plein air, et consommateurs à domicile.
Ce produit très compact, équipé d\’une bouteille de gaz, s\’intègre dans la plupart des voitures particulières. Pour le stockage, veuillez prévoir un espace de rangement de 30 x 45 x 30 cm. L\’appareil doit être stocké dans un endroit sec.
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