GrillSymbol Paella Cooking Set PRO-960, ø 96 cm
GrillSymbol Kit à paella professionnel PRO-960
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(30 Reviews)

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Une poêle en acier à rebord haut avec de très bonnes fonctionnalités de cuisson, parfaitement adaptée à la cuisson.

Notre plus grande poêle de près d\’un mètre de diamètre est très appréciée des traiteurs. La poêle permet de préparer très rapidement des centaines de portions et de fournir des repas aux plus grand nombre. Ce modèle est utilisé par les traiteurs en Finlande, en Scandinavie, en Angleterre et dans les pays baltes. Une construction solide, un brûleur à gaz puissant et une poêle à rebord haut et à fond épais (5 mm) forment un ensemble qui fonctionne bien. Le Triple Windshield assure la meilleure protection possible contre le vent et la flamme ne s’éteindra pas même avec un vent modéré.

La poêle PRO-960 permet de préparer différents plats à partir d\’ingrédients crus mais aussi d\’ingrédients précuits. La poêle peut contenir 50 à 80 portions selon le type de plat. La poêle a un rebord de 5 cm, ce qui permet aux aliments d\’être cuits et cuits à la vapeur (avec le couvercle), c\’est un grand avantage par rapport à une poêle à rebord bas. Utilisez votre imagination et faites cuire le plat de votre choix !

 

UGS : PRO-960 Catégorie :
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Description

Spécifications techniques:

  • Diamètre : 96 cm.
  • Diamètre du fond : 85 cm.
  • Nombre de portions : 50-80
  • Hauteur : 85 cm.
  • Hauteur de la poêle : 5 cm.
  • Poids : la poêle 32 kg, total ca 55 kg.
  • Matériau : acier de 5 mm.
  • Brûleur : 21 kW. Diamètre : 600 mm.
  • Tout les 3 cercles du brûleur peuvent être réglés séparément.
  • Consommation de gaz à pleine capacité : 1,5 kg / h. Dans les conditions habituelles : 0,5-1 kg / h.
  • NB ! Le brûleur à gaz dispose d\’un raccord gaz selon la norme française, belge ou suisse. La buse est assemblée en usine selon la destination de la commande.
  • Le brûleur a une allumage électrique du pile.
  • Les pieds sont détachables et montables avec des boulons (papillon).
  • Le réducteur et le tuyau de gaz ne sont pas inclus.

 

NB! Le couvercle n\’est pas inclus dans l\’ensemble.

 

Avantages du produit de la série GrillSymbol PRO :

  • La sécurité avant tout – le produit répond aux exigences CE.
  • Une poêle à rebord haut permet de faire frire, cuire, cuire à la vapeur et bouillir.
  • Triple Windshield – triple protection contre le vent.
  • Triple Windshield – la chaleur est dirigée directement sur la poêle, elle ne se dissipe pas.
  • Triple Windshield – diminution de la consommation de gaz.
  • Click and Cook – allumer le feu avec une pile – oublier les allumettes.
  • Cadre et pieds solides – le produit est stable.
  • Pare-brise et pieds en acier inoxydable – ne rouillent pas et sont faciles à entretenir.
  • Prêt à l\’emploi – le produit est pré-assemblé et le montage ne prend que deux minutes.
  • Le brûleur et le pare-brise peuvent être utilisés avec différentes poêles (comme le wok WS-915).
  • Testé et développé dans les pays nordiques, produit en Estonie.
  • GrillSymbol – Entreprise familiale depuis 1925.

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La traduction AI a été utilisée pour traduire les avis

  1. Allemand

    Lars F –

    In Norwegen gibt es etwa fünf Tage im Jahr, an denen kein Wind weht. Wir haben alle Arten von Pfannen für die Gastronomie ausprobiert, aber dies ist die erste, die auch bei windigen Bedingungen funktioniert. Eine sehr gute Engineering-Lösung — funktioniert jederzeit und nimmt wenig Platz in Anspruch. Sehr zufrieden!

  2. Français

    Lars F –

    En Norvège, il y a environ cinq jours par an où il n’y a pas de vent. Nous avons essayé toutes sortes de casseroles pour la restauration, mais c’est la première qui fonctionne également dans des conditions venteuses. Une très bonne solution d’ingénierie — fonctionne à tout moment et prend peu de place. Très satisfait !

  3. Anglais

    Lars F –

    In Norway there are about five days a year when there is no wind. We have tried all kinds of pans for catering, but this is the first one that also works in windy conditions. A very good engineering solution — works at all times and takes up little space. Very satisfied!

  4. Espagnol

    Frederik –

    Esta sartén es un verdadero caballo de batalla. Tenemos 6 de ellos y podemos atender hasta 1000 personas cuando sea necesario. Dura año tras año y no requiere ningún mantenimiento especial. Y muy importante: ¡esta sartén tiene un borde que te permite cocinar una amplia variedad de platos!

  5. Allemand

    Frederik –

    Diese Pfanne ist ein echtes Arbeitstier. Wir haben 6 davon und können bei Bedarf bis zu 1.000 Personen versorgen. Sie hält Jahr für Jahr und bedarf keiner besonderen Wartung. Und ganz wichtig — diese Pfanne hat einen Rand, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können!

  6. Français

    Frederik –

    Cette casserole est un vrai cheval de bataille. Nous en avons 6 et pouvons accueillir jusqu’à 1 000 personnes en cas de besoin. Il dure année après année et ne nécessite aucun entretien particulier. Et surtout, cette poêle a un rebord qui vous permet de cuisiner une grande variété de plats !

  7. Anglais

    Frederik –

    This pan is a real workhorse. We have 6 of them and can cater for up to 1,000 people when needed. It lasts year after year and requires no special maintenance. And very importantly — this pan has a rim that allows you to cook a wide variety of dishes!

  8. Espagnol

    Aino –

    Compramos esta sartén para nuestra asociación del pueblo. Todas las celebraciones de solsticio de verano y primavera, así como los cumpleaños, ahora están cubiertos. Pero lo más importante: ¡ha sido indispensable durante dos cortes de energía causados por tormentas de otoño! ¡Todos traen algo de su refrigerador y hacemos un picnic de tal manera que todavía hablamos de eso después!

  9. Allemand

    Aino –

    Wir haben diese Pfanne für unseren Dorfverband gekauft. Alle Mittsommer- und Frühlingsfeiern sowie Geburtstage sind jetzt abgedeckt. Aber vor allem — es war bei zwei Stromausfällen durch Herbststürme unverzichtbar! Jeder bringt etwas aus seinem Kühlschrank und wir haben so ein Picknick, dass wir danach noch darüber reden!

  10. Français

    Aino –

    Nous avons acheté cette poêle pour notre association de village. Toutes les célébrations de la mi-été et du printemps, ainsi que les anniversaires, sont désormais couverts. Mais surtout, il a été indispensable lors de deux coupures de courant causées par les tempêtes d’automne ! Tout le monde apporte quelque chose de son frigo et on fait un tel pique-nique qu’on en parle encore après !

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