Name: GrillSymbol Poêle Cataplana WP-450 CAT inox
SKU: WP-450i-CAT
Price: 219 EUR
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GrillSymbol Poêle Cataplana WP-450 CAT inox

€219

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WP-450i-CAT est un hybride d’une cataplana et d’une poêle wok. Dans l’ensemble il y a une poêle en acier inoxydable et un couvercle en aluminium. Avec un couvercle convexe, il fonctionne comme une cataplana traditionnelle. Les cataplanas de GrillSymbol n’ont pas de supports de serrage sur le couvercle, de sorte que la poêle peut être utilisée à différents usages. Il peut être utilisé sur différents brûleurs à gaz avec une taille optimale de 30-35 cm.

Grâce à sa forme concave, il peut être utilisé pour préparer une grande variété d’aliments, de la cuisine méditerranéenne à la cuisine japonaise. La forme creuse permet d’utiliser la poêle comme friteuse pour churros, buñuelos, tempura, nems, etc. Diverses soupes peuvent également y être préparées.

Description

Matériau : acier inoxydable de 3 mm
Diamètre : 45 cm
Profondeur : 10 cm
Nombre de portions : 10
Poids : 6 kg

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