Descrizione
Dati tecnici:
- Bruciatore: 21 kW, diametro 60 cm.
- Tutti e tre i cerchi del bruciatore possono essere regolati separatamente.
- Consumo di gas a pieno regime 1,5 kg/h, in condizioni normali 0,5-1 kg/h.
GrillSymbol Paella Bruciatore a gas 21 kw
€159
10 disponibili
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Il bruciatore a gas per paella classico a 3 anelli da 600 mm può ospitare padelle per paella fino a 80 cm di diametro. Ogni anello è controllato da una propria manopola, in modo da poter regolare il calore dove e quando serve.
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Dai lati e dal fondo, il bruciatore a gas è circondato da dettagli in acciaio con copertura zincata che riflettono il calore. Il calore viene riflesso sulla superficie della pentola, la cui superficie scura e opaca funge da assorbitore di calore. Di conseguenza, la maggior parte dell’energia rilasciata viene utilizzata per lo scopo previsto, consentendo di risparmiare fino al 20% del gas. Poiché l’afflusso di aria fredda dal basso è limitato, il calore sulla pentola viene distribuito in modo uniforme. L’Eco-solution protegge inoltre la fiamma del gas dal vento proveniente dai lati e dal basso. -
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€550 Buy NowL’immagine è esemplificativa.
La Soup Station-17 è un dispositivo sviluppato e testato in Estonia, che può essere utilizzato per preparare pasti per un massimo di 50 persone: il peso di una porzione è calcolato in 300 g per persona. La Soup Station permette di bollire, stufare, friggere e tenere in caldo gli alimenti. A casa, può essere utilizzata anche per cucinare marmellate, composte, marinate o succhi di frutta: tutto in grandi quantità e in una volta sola!
Il tempo di installazione è di 5 minuti al massimo: basta fissare le gambe e i pannelli di sicurezza e collegare la bombola del gas.
Ci vogliono 10-20 minuti (+20º C contro 0º C) per portare mezza pentola d’acqua (circa 8 litri) alla temperatura di ebollizione e 20-40 minuti per portare un’intera pentola d’acqua (circa 17 litri) alla temperatura di ebollizione. I fattori che influenzano la temperatura di ebollizione sono la temperatura esterna, il vento, le precipitazioni e la temperatura iniziale dell’acqua da riscaldare.
Gruppo target: ristoratori, microproduttori agricoli, associazioni di paese, organizzatori di escursioni e di eventi all’aperto e consumatori domestici.
Si tratta di un prodotto molto compatto che trova posto in qualsiasi auto, insieme alla bombola del gas. Quando lo riponi, tieni conto di uno spazio di 30 x 45 x 30 cm.
Il prodotto deve essere conservato in ambienti asciutti.
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