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GrillSymbol Padella per paella FP-720 Expert, ø 72 cm
€145
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GrillSymbol Wok-solution 545 inox
€259 Buy NowWS-545 inox è un set composto da una padella wok grande e da un adattatore. Con questo set è possibile utilizzare una padella come wok. Soprattutto per preparare piatti wok e patatine fritte. L’adattatore che fa parte del set aumenta la protezione dal vento.
Adatto ai modelli PRO-580/ PRO-580 inox e ai set di cucine a gas per paella TW-580/ TW-580 inox. Grazie alla sua grande capacità, è adatto soprattutto a catering, imprese di catering e ristoranti.
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GrillSymbol Padella Cataplana WP-545 inox CAT
€289 Buy NowWP-545i-CAT è un ibrido grande e capiente tra una cataplana e un wok. Con un coperchio a cupola, funziona proprio come una cataplana tradizionale. Le cataplane GrillSymbol non sono dotate di un morsetto sul coperchio, quindi la padella può essere utilizzata per diversi scopi. Può essere utilizzata su diversi bruciatori a gas con una dimensione ottimale di 40 cm.
La padella profonda e dal fondo spesso (3 mm) in acciaio inox con coperchio in alluminio leggero funziona come una cataplana e come un wok senza coperchio. Grazie alla sua forma curva, può essere utilizzata per preparare un’ampia varietà di cibi, dalla cucina mediterranea a quella giapponese. La forma rotonda permette di utilizzare la padella come friggitrice per churros, buñuelos, tempura, involtini primavera, ecc. Si possono preparare anche diverse zuppe.
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GrillSymbol Padella per paella FP-580, ø 58 cm
€129 Buy NowUna padella in acciaio dai bordi alti con ottime caratteristiche di cottura, perfettamente adatta per friggere, preparare carne, pesce, verdure e diversi piatti di riso. La padella è adatta anche per preparare gustosi pancake. Usa la tua fantasia e cucina il piatto che desideri sulla padella!
Il PRO-580 è uno dei più popolari tra gli utenti domestici. Il peso ridotto e la padella con bordi alti sono una buona combinazione. Permette di preparare diversi piatti a partire da ingredienti crudi e precotti. La padella può contenere 12-20 porzioni a seconda del piatto cucinato. Il fondo piatto della padella permette di mantenere il cibo caldo. Il fondo della padella diventa un po’ vuoto quando si riscalda. La padella ha un bordo di 5 cm che permette di cuocere gli alimenti in umido e al vapore (sotto il coperchio), un grande vantaggio rispetto alle padelle con il bordo basso.
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