4-7 Tage
Produktbeschreibung
Im Preis enthalten: eine Kohleschale, ein Modul für die Grillbriketts, drei Fächer.
- Material: 3 mm Cortenstahl
- Gewicht: 100 kg
- Der Backbereich und die Heizkammer können voneinander getrennt werden, die Schornsteine lassen sich abnehmen
- Der Smoker-Holzkohlegrill wird nicht lackiert
- Unzerbrechlicher Grillrost (5 mm rostfreier Stahl)
- Der Garbereich beträgt 70 x 50 cm
- Zwei Grillroste auf verschiedenen Ebenen mit den Abmessungen 69 x 49 cm und 69 x 36 cm. Material: rostfreier Stahl
- Kapazität: auf zwei Roste passen ca. 20 kg kulinarische Rippen
- Schornsteine auf beiden Seiten garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Wasser kann durch ein spezielles Rohr in die Wasserwanne zugegossen werden, der Grillofen braucht dazu nicht geöffnet zu werden
- Das Fett fließt durch die dafür bestimmte Wanne und tropft in einen speziellen Eimer
- Ab April 2025 sind die Ascheschublade sowie die Fett-, Wasser- und Kohleschalen aus Edelstahl. Eine Rostbehandlung der Schalen zu Beginn der Grillsaison ist dann nicht mehr nötig!
- Am Ende der Schornsteine befinden sich Schieber, mit deren Hilfe die Temperatur im Ofen geregelt werden kann
- Der Smoker-Holzkohlegrill verfügt über ein äußeres Thermometer (0-300°C)
- Die Tiefe der Heizkammer beträgt 48 cm, am Boden befindet sich ein Gussrost
- Auf dem vorderen Teil der Heizkammer befindet sich eine 20 x 20 cm Herdplatte, auf der Mop-Soßen aufgewärmt werden können
- Die Tür lässt sich aus zwei Positionen schließen – eine gute Möglichkeit, um die Temperatur zu regulieren
- Die Tür der Heizkammer hat eine Doppelwand und hält der Hitze somit besser stand
Der Smoker-Holzkohlegrill braucht im Winter weder in Innenräumen gelagert noch bedeckt werden, da der rostfreie Cortenstahl jedem Wetter standhält. Gleichzeitig hält der Stahl Temperaturschwankungen gut aus – Brüche oder Sprünge brauchen nicht befürchtet zu werden.
Wenn Sie Ihren Grill von einem Platz zum nächsten transportieren oder einem Freund oder Nachbarn leihen möchten, ist dies sehr leicht: der Smoker-Holzkohlegrill kann einfach auf der Lagefläche eines Lasters transportiert werden. Es handelt sich nicht um ein zerbrechliches Produkt, das mit großer Vorsicht behandelt werden muss.
Viele unserer Kunden sind mit einem keramischen Grill des Kamado-Typs, einem Pellettgrill und dem Smoky Beast Smoker-Holzkohlegrill ausgestattet. Sie benutzen den „Beast“ dann, wenn sie klassische Barbecue-Gerichte mit natürlichem Rauchgeschmack zubereiten, oder Räucherschinken und -fisch machen wollen.
Smoker-Holzkohlegrills werden unbehandelt geliefert und sind grau. Die Kochsalzlösung kann den Alterungsprozess beschleunigen. Genauere Infos finden Sie hier:
Margus –
Divers appareils de grillage ont commencé à s’accumuler dans la cour. J’ai longtemps cherché un barbecue qui vous permettrait de griller de nombreuses façons différentes. Puis j’ai trouvé Smoky Beast. La première chose qui a immédiatement attiré mon attention a été son apparence impressionnante. Après un examen plus approfondi, il s’est avéré que vous pouvez à la fois faire une cuisson lente et griller avec du charbon . Une solution très pratique est de faire un barbecue, vous n’avez pas à ouvrir constamment la porte pour surveiller la quantité de bain-marie – il suffit de verser l’eau directement dans le tuyau sur le côté du four. J’ai également acheté un thermomètre à viande sans fil et le reste n’était qu’une question de goût et de créativité. Notre menu familial comprenant des côtes de barbecue, des côtelettes et du canard barbecue s’est avéré être un nouveau succès ! Nous sommes très heureux avec notre Bête. Et c’est notre propre produit national 🙂
Margus –
Various grilling devices started to accumulate in the yard. I searched for a long time for a BBQ that would allow you to grill in many different ways. Then I found Smoky Beast. The first thing that immediately caught my eye was its awesome appearance. Upon closer inspection, it turned out that you can both making slow cooking and grill with coal . A very convenient solution is when making BBQ, you don’t have to constantly open the door to monitor the amount the water bath – just pour the water directly into it from the pipe on the side of the oven. Also bought a wireless meat thermometer and the rest was just a matter of taste and creativity. Our family menu includes barbecue ribs, neck chops and BBQ duck has turned out to be a new hit! We are very happy with our Beast. And it is our own domestic product:-)
Jim –
El diseño lo convierte en una parrilla superior independientemente de si quiero usar madera o carbón. Es suave y fácil encontrar la temperatura adecuada al asar a la parrilla, así como soluciones prácticas para, por ejemplo, parrillas.
Jim –
Das Design macht es zu einem Top-Grill, unabhängig davon, ob ich Holz oder Holzkohle verwenden möchte. Es ist glatt und einfach, die richtige Temperatur beim Grillen sowie praktische Lösungen für z. B. Grillroste zu finden.
Jim –
Le design en fait un gril supérieur, que je veuille utiliser du bois ou du charbon de bois. Il est lisse et facile de trouver la bonne température lors de la cuisson, ainsi que des solutions pratiques pour, par exemple, les grilles de gril.
Jim –
The design makes it a top grill regardless of whether I want to use wood or charcoal. It is smooth and easy to find the right temperature when grilling as well as practical solutions for e.g. grill grates.
Benny –
Funciona como un fumador de barbacoa offset, pero ocupa menos espacio. Caliente uniformemente la superficie de la parrilla. Lo compré porque estoy harto de todas las parrillas que se quedan allí y se oxidan. Ahora solo compro de acero inoxidable y cerámica para tener al aire libre. O como este que se supone que se oxida 🙂
Benny –
Funktioniert wie ein Offset-Grillraucher, nimmt aber weniger Platz in Anspruch. Gleichmäßige Erwärmung über die Grilloberfläche. Ich habe es gekauft, weil ich so genug von all den Grills habe, die einfach da stehen und rosten. Jetzt kaufe ich nur noch Edelstahl und Keramik, um sie im Freien zu haben. Oder wie dieses, das rosten soll:-)
Benny –
Fonctionne comme un fumeur de barbecue offset mais prend moins de place. Chauffer uniformément sur toute la surface du gril. Je l’ai acheté parce que j’en ai tellement marre de tous les barbecues qui se tiennent là et qui rouillent. Maintenant, je n’achète que de l’acier inoxydable et de la céramique pour en avoir à l’extérieur. Ou comme celui-ci qui est censé rouiller 🙂
Benny –
Works like an offset bbq smoker but takes up less space. Even heat across the grill surface. Bought it because I’m so fed up with all the grills that just stand there and rust. Now I only buy stainless steel and ceramic ones to have outdoors. Or like this one that is supposed to rust 🙂