4-7 Tage
Produktbeschreibung
Im Preis enthalten: eine Kohleschale, ein Modul für die Grillbriketts, drei Fächer.
- Material: 3 mm Cortenstahl
- Gewicht: 100 kg
- Der Backbereich und die Heizkammer können voneinander getrennt werden, die Schornsteine lassen sich abnehmen
- Der Smoker-Holzkohlegrill wird nicht lackiert
- Unzerbrechlicher Grillrost (5 mm rostfreier Stahl)
- Der Garbereich beträgt 70 x 50 cm
- Zwei Grillroste auf verschiedenen Ebenen mit den Abmessungen 69 x 49 cm und 69 x 36 cm. Material: rostfreier Stahl
- Kapazität: auf zwei Roste passen ca. 20 kg kulinarische Rippen
- Schornsteine auf beiden Seiten garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung
- Wasser kann durch ein spezielles Rohr in die Wasserwanne zugegossen werden, der Grillofen braucht dazu nicht geöffnet zu werden
- Das Fett fließt durch die dafür bestimmte Wanne und tropft in einen speziellen Eimer
- Ab April 2025 sind die Ascheschublade sowie die Fett-, Wasser- und Kohleschalen aus Edelstahl. Eine Rostbehandlung der Schalen zu Beginn der Grillsaison ist dann nicht mehr nötig!
- Am Ende der Schornsteine befinden sich Schieber, mit deren Hilfe die Temperatur im Ofen geregelt werden kann
- Der Smoker-Holzkohlegrill verfügt über ein äußeres Thermometer (0-300°C)
- Die Tiefe der Heizkammer beträgt 48 cm, am Boden befindet sich ein Gussrost
- Auf dem vorderen Teil der Heizkammer befindet sich eine 20 x 20 cm Herdplatte, auf der Mop-Soßen aufgewärmt werden können
- Die Tür lässt sich aus zwei Positionen schließen – eine gute Möglichkeit, um die Temperatur zu regulieren
- Die Tür der Heizkammer hat eine Doppelwand und hält der Hitze somit besser stand
Der Smoker-Holzkohlegrill braucht im Winter weder in Innenräumen gelagert noch bedeckt werden, da der rostfreie Cortenstahl jedem Wetter standhält. Gleichzeitig hält der Stahl Temperaturschwankungen gut aus – Brüche oder Sprünge brauchen nicht befürchtet zu werden.
Wenn Sie Ihren Grill von einem Platz zum nächsten transportieren oder einem Freund oder Nachbarn leihen möchten, ist dies sehr leicht: der Smoker-Holzkohlegrill kann einfach auf der Lagefläche eines Lasters transportiert werden. Es handelt sich nicht um ein zerbrechliches Produkt, das mit großer Vorsicht behandelt werden muss.
Viele unserer Kunden sind mit einem keramischen Grill des Kamado-Typs, einem Pellettgrill und dem Smoky Beast Smoker-Holzkohlegrill ausgestattet. Sie benutzen den „Beast“ dann, wenn sie klassische Barbecue-Gerichte mit natürlichem Rauchgeschmack zubereiten, oder Räucherschinken und -fisch machen wollen.
Smoker-Holzkohlegrills werden unbehandelt geliefert und sind grau. Die Kochsalzlösung kann den Alterungsprozess beschleunigen. Genauere Infos finden Sie hier:
Imre –
A petición del fabricante, dejo aquí mi comentario. Soy el orgulloso propietario del primer GrillSymbol BBQ-Smoker fabricado. Fue producido en 2006, ¡sí, hace 20 años! Soy el segundo propietario, el instructor de parrilla Enn Tobreluts ha hecho varios cientos de eventos con él antes de que lo obtuviera. Pero a pesar de todo esto, este Smoker sigue funcionando a la perfección hoy en día, en 2026. Sí, algunos detalles han sido reemplazados, un lugar soldado, pero la carcasa es tan duradera que no le ha pasado nada. Como pescador y chef aficionado, todavía fumo pescado allí con bastante frecuencia y también hago maravillosas costillas para barbacoa. ¡Gran fumador!
Imre –
Auf Wunsch des Herstellers hinterlasse ich hier meinen Kommentar. Ich bin stolzer Besitzer des ersten hergestellten GrillSymbol BBQ-Rauchers. Es wurde 2006 produziert – ja, vor 20 Jahren! Ich bin der zweite Besitzer, Grilllehrer Enn Tobreluts hat mehrere hundert Veranstaltungen damit gemacht, bevor ich es bekam. Aber trotz alledem funktioniert dieser Smoker auch heute, im Jahr 2026, noch perfekt. Ja, einige Details wurden ersetzt, eine Stelle verschweißt, aber die Schale ist so haltbar, dass ihr nichts passiert ist. Als Fischer und Hobbykoch rauche ich dort immer noch ziemlich oft Fisch und mache auch wunderbare Grillrippen. Toller Raucher!
Imre –
À la demande du fabricant, je laisse mon commentaire ici. Je suis le fier propriétaire du premier GrillSymbol BBQ-Smoker fabriqué. Il a été produit en 2006- ouais, il y a 20 ans ! Je suis le deuxième propriétaire, l’instructeur de grillades Enn Tobreluts en a fait plusieurs centaines d’événements avant que je ne l’obtienne. Mais malgré tout cela, ce Fumeur fonctionne encore parfaitement aujourd’hui, en 2026. Oui, certains détails ont été remplacés, un endroit soudé mais la coque est si durable que rien ne lui est arrivé. En tant que pêcheur et chef amateur, je fume encore du poisson assez souvent et je fais aussi de merveilleuses côtes de barbecue. Super fumeur !
Imre –
At the request of the manufacturer, I am leaving my comment here. I am the proud owner of the first manufactured GrillSymbol BBQ-Smoker. It was produced in 2006- yeah, 20 years ago! I am the second owner, grill instructor Enn Tobreluts has done several hundreds events with it before I got it. But despite all this, this Smoker still works perfectly today, in 2026. Yes, some details have been replaced, one place welded but the shell is so durable that nothing has happened to it. As a fisherman and hobby chef, I still smoke fish there quite often and also make wonderful BBQ ribs. Great Smoker!
Joakim Börjesson –
Mi Smokey Beast llegó hace un fin de semana y lo he usado para tirar de carne y quemar puntas con un resultado impresionante. Espero poder usarlo para todo tipo de alimentos
Joakim Börjesson –
Mein Smokey Beast ist vor einem Wochenende angekommen und ich habe es für gezogenes Rindfleisch und verbrannte Enden mit einem erstaunlichen Ergebnis verwendet. Ich freue mich darauf, es für alle Arten von Lebensmitteln zu verwenden
Joakim Börjesson –
Mon Smokey Beast est arrivé il y a un week-end et je l’ai utilisé pour le bœuf tiré et les extrémités brûlées avec un résultat impressionnant. J’ai hâte de l’utiliser pour tous les types d’aliments
Joakim Börjesson –
My Smokey Beast arrived a weekend ago and I have used it for pulled beef and pork ribs with awsome result. Looking forward to use it for all kind of food
Margus –
Varios dispositivos de asado comenzaron a acumularse en el patio. Busqué durante mucho tiempo una barbacoa que te permitiera asar a la parrilla de muchas maneras diferentes. Entonces encontré a Smoky Beast. Lo primero que me llamó la atención de inmediato fue su impresionante apariencia. Tras una inspección más detallada, resultó que se puede cocinar a fuego lento y asar a la parrilla con carbón . Una solución muy conveniente es al hacer barbacoa, no tiene que abrir constantemente la puerta para controlar la cantidad de baño de agua, simplemente vierta el agua directamente en ella desde la tubería en el lado del horno. También compré un termómetro inalámbrico para carne y el resto fue solo cuestión de gusto y creatividad. ¡Nuestro menú familiar incluye costillas para barbacoa, chuletas para el cuello y pato para barbacoa que ha resultado ser un nuevo éxito! Estamos muy contentos con nuestra Bestia. Y es nuestro propio producto nacional:-)
Margus –
Im Hof sammelten sich verschiedene Grillgeräte an. Ich habe lange nach einem Grill gesucht, mit dem man auf viele verschiedene Arten grillen kann. Dann fand ich Smoky Beast. Das erste, was mir sofort ins Auge fiel, war sein fantastisches Aussehen. Bei näherer Betrachtung stellte sich heraus, dass man sowohl langsam kochen als auch mit Kohle grillen kann. Eine sehr bequeme Lösung beim Grillen ist, dass Sie nicht ständig die Tür öffnen müssen, um die Menge des Wasserbades zu überwachen – gießen Sie einfach das Wasser direkt aus dem Rohr an der Seite des Ofens hinein. Kaufte auch ein drahtloses Fleischthermometer und der Rest war nur eine Frage des Geschmacks und der Kreativität. Unser Familienmenü mit Grillrippen, Halskoteletts und Grillente hat sich als neuer Hit herausgestellt! Wir sind sehr glücklich mit unserem Biest. Und es ist unser eigenes Inlandsprodukt:-)